Grâce à un partenariat avec Montaigu Vendée,  les CAP1 PSR ont pratiqué pour la deuxième fois à la résidence l’arbrasève de Rocheservière.

Au programme de ce TP externalisé: le service des repas aux résidents de l’Ehpad.

En collaboration étroite avec le personnel de la résidence, les élèves se sont répartis dans différents lieux de restauration: le grande salle à manger, les 2 salons pour les personnes ayant besoin d’une aide spécifique et le PASA pour un repas thérapeutique.

Les objectifs de ces TP externalisés sont multiples: Pouvoir mettre en place les espaces de restauration, être à l’écoute des envies et des besoins des convives, communiquer de manière professionnelle, découvrir un public avec des besoins spécifiques, avoir une posture adaptée…

Certains résidents nous attendaient avec impatience pour cette deuxième journée, saluant l’arrivée de la « jeunesse » dans les locaux. 

Un résidente avait même préparé des petites cartes peintes pour chacun des élèves.

Ces instants sont riches tant pour l’apprentissage d’un savoir faire que pour la découverte personnelle d’un savoir-être adapté, bienveillant et dans le partage.

De belles rencontres et des enseignements précieux qui se prolongeront jusqu’en mai, pour une durée totale de 6 séances.